Es mag ein Klischee sein, doch wir Schweizer lieben Käse! Um dein Lieblingskäsegericht einfach aufzupeppen, braucht es gar nicht viel. Unser Tipp: Mit Tabasco verleihst du jedem Gericht eine scharfe Note. Es gibt zahlreiche scharfe Käsespeisen, die du dir als Cheesefan nicht entgehen lassen darfst. Wir haben hier ein paar Ideen für dich und verraten dir, wie du deinem Gericht eine exotische Geschmacksnote verleihst!
Gegrillter Käse
Wenn du ein ECHTER Käsefan bist, dann läuft dir jetzt das Wasser im Mund zusammen. Klar Käse ist super, aber mit ein bisschen Schärfe lässt sich da noch mehr herausholen. Ein wenig Tabasco darauf und schon schmeckt deine Käseschnitte noch exquisiter als sonst!
Chile con queso
Hier vielleicht mal was Neues: Chile con queso. Queso ist eine mexikanische Vorspeise, die aus geschmolzenem Schmelzkäse besteht. Die Käsesauce isst du am besten mit Tortilla-Chips. Auch hier: Ein wenig Tabasco rein und schon hat deine Käsesalsa ein bisschen Pepp. Ein echter Gaumenschmaus!
Raclette
Was natürlich nicht fehlen darf, ist unser heissgeliebtes Raclette! Raclette ist dafür bekannt, zahlreiche Variationen und Geschmäcker zu haben. Das leicht scharfe ist da nichts Neues – Probiere es beim nächsten Racletteplausch mal mit Tabasco.
Pizza
Zu Pizza sagt wirklich niemand nein. Du hast wahrscheinlich schon eine Menge Pizzas in deinem Leben verdrückt. Auch wenn du dir sicher bist, deine Lieblingspizza schon längst gefunden zu haben, probiere es trotzdem mal mit einem Schuss Tabasco. Lohnt sich!
Fondue
Der Klassiker schlechthin: Fondue! Ein häufig gegessenes Gericht in der Schweiz. Trotzdem kann man Fondue noch einen Tick aufpeppen. Auch hier gilt: Eine kleine Menge Tabasco genügt, um dem Ganzen eine neue Frische zu verleihen!
