Eglifilet aus dem Genfersee
Eglifilets aus dem Genfersee sind sehr beliebt. Bei der Zubereitung sind der Fantasie des Koches keine Grenzen gesetzt.
Waadtländischer Flammkuchen
Flammkuchen nach Waadtländer Art sollte man unbedingt probieren, wenn man die Gelegenheit dazu bekommt.
Die Westschweizer Wurst
Immer beliebt und in unzähligen Variationen serviert: La Saucisson Vaudoise
Waadtländischer Laucheintopf
Der Waadtländische Laucheintopf auch Papet Vaudoise genannt, wird oft und gerne mit einer Saucisson serviert.
Salée au Sucrée Vaudoise
Auch wer Süsses mag kommt bei den Romands nicht zu kurz.
Viel Spass beim Kosten, Entdecken und selber Kochen!