Lust auf eine schweizerische Gaumenfreude, die nicht nur unglaublich lecker, sondern auch mit einem Augenzwinkern zu genießen ist? Dann ist unser Schoggi-Toblerone-Fondue mit Alpenkräutern genau das Richtige für dich! Diese spielerische Variante des klassischen Schweizer Fondues vereint die weltbekannte Toblerone-Schokolade mit dem herzhaften Touch von Alpenkräutern zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Perfekt für gesellige Abende oder um deine Gäste mit einem Augenzwinkern zu überraschen.
Zutaten:
- 300 g Toblerone-Schokolade
- 150 ml Vollrahm
- Eine Prise Salz
- 1 TL getrocknete Alpenkräuter (z.B. Thymian, Rosmarin, Majoran)
- Verschiedene Früchte zum Eintauchen (Erdbeeren, Bananen, Trauben, etc.)
- Marshmallows, Biscotti oder Waffeln nach Belieben
Anleitung:
- Vorbereitung: Breche die Toblerone in kleine Stücke. Dies hilft, dass sie gleichmäßig und schneller schmilzt. Wähle und wasche die Früchte deiner Wahl und schneide sie in mundgerechte Stücke. Lege sie auf eine Servierplatte rund um das Fondue.
- Schoggi-Schmelze: Gib die Toblerone-Stücke zusammen mit dem Vollrahm in einen Fondue-Topf oder eine kleine, dicke Pfanne. Erwärme die Mischung bei niedriger Temperatur, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Rühre ständig, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- Kräuterzauber: Sobald die Schokolade geschmolzen ist, füge eine Prise Salz und die getrockneten Alpenkräuter hinzu. Rühre gut um, damit sich die Aromen entfalten können.
- Fondue-Freuden: Stelle den Topf oder die Pfanne auf ein Rechaud oder eine andere Wärmequelle, um das Fondue warm zu halten. Tauche mit Fondue-Gabeln oder Spießen die Früchte, Marshmallows oder Gebäckstücke in die geschmolzene Schokolade und genieße das lustige und leckere Schoggi-Toblerone-Fondue.
Tipp:
Für einen extra Kick kannst du einen Schuss Schweizer Kirschschnaps oder Orangenlikör zur Schokolade hinzufügen. Dies verleiht dem Fondue eine zusätzliche Geschmacksdimension.
Dieses Rezept ist eine humorvolle Hommage an die Schweizer Küche, die zeigt, wie traditionelle Elemente mit einem modernen Twist neu interpretiert werden können. Ob als Dessert bei einem festlichen Anlass oder als Highlight eines gemütlichen Abends, dieses Schoggi-Toblerone-Fondue mit Alpenkräutern wird sicherlich für Lacher und leckere Momente sorgen. Guten Appetit!
